Strawberry Puree with seeds .

草莓果肉与种子

1.成分

该产品由精心挑选的新鲜和成熟的埃及草莓制成。添加剂不允许。

2.详细的技术数据

2a。物理要求20°C时的糖度（可溶性固体）

不少于7.5％
粘度Bostwick在20°C 9.5±0.5
彩色BCR a / b在20°C时1.7±0.1红砖L 25.9-A 33.9-B 14.9

味道，香气和风味：加工草莓具有良好的风味和风味。没有异味和异味

质地：同质甚至质地。包含种子

2b。化学要求pH在20°C下3.40 – 3.85

酸度不大于0.6
重金属符合FAO / WHO和埃及食品标准农药符合FAO / WHO和埃及食品标准辐射无。防腐剂无。无转基因的转基因生物。

3.微生物学要求

致病微生物无。引起腐败的微生物无过敏原无。

4.包装

4a。初级i。无菌袋产品被装在约200升金属化铝箔薄膜袋（Scholle）中，以无菌方式装满。检查了袋子是否有吹气袋或任何其他类型的损坏。然后将产品放入大的聚乙烯袋中。 ii。桶产品密封良好，装在约200千克干净的钢桶中，表面涂有食品级油漆。装入之前，请清洁所有感光鼓。

4b。中学i。货盘化每个货盘放置4个鼓，每个鼓应用合成胶带固定。托盘清洁，完好且结构良好。熏蒸证书或声明木质托盘完全由杨木制成，对非欧盟生产商有效。 ii。防皱包装纸桶另外用防皱包装纸包裹（约50厘米长），以防止弄脏和移位。

5.标签

每个硒鼓应具有以下信息：公司名称，地址和商标。产品名称声明“埃及制造”。生产日期保质期净重毛重糖度值颜色

6.储存条件

产品必须存储在不高于4-5ºC的温度下，避免阳光直射和受热，产品质量不得有任何明显变化。

7.保质期

遵守适当的储存条件，保质期为18个月。