Mango Puree - Drums

لب المانجو المصري

التعبئة والتغليف في براميل

1. المكونات

يتم تحضير المنتج بمانجو مصري طازج وناضج تم اختياره بعناية ليناسب مواصفات بروكتر آند جونسون. إضافات غير مسموح بها.

2. بيانات فنية مفصلة

2 أ. المتطلبات الفيزيائية Brix (المواد الصلبة القابلة للذوبان) عند 20 درجة مئوية

15٪ ± 1
اللزوجة بوستويك عند 20 درجة مئوية

8.0 - 11.0
لون BCR a / b عند 20 درجة مئوية

2.8 ± 0.1 بلاط أصفر X 59.17- ص 61.20 - ز 42.71

طعم ورائحة ونكهة

طعم جيد ونكهة مميزة لب المانجو المعالج. خالٍ من الروائح الكريهة وغير المنكهة. القوام متجانس وحتى في الملمس
2 ب. المتطلبات الكيميائية درجة الحموضة عند 20 درجة مئوية

3.8 ± 0.1
حموضة

لا يزيد عن 1
المعادن الثقيلة المطابقة لمعايير منظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية ومعايير الأغذية المصرية. المواد الحافظة: لا يوجد. خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا من الكائنات المعدلة وراثيًا.

3. المتطلبات الميكروبيولوجية

الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض: لا يوجد. الكائنات الدقيقة التي تسبب التلف لا توجد مسببات للحساسية لا يوجد.

4. التعبئة والتغليف

5. التوسيم

شروط التخزين

المعلومات المذكورة أعلاه مكتوبة باللغة العربية ولغة إضافية واحدة

6. شروط التخزين

يجب تخزين المنتج في درجة حرارة لا تزيد عن 18 درجة مئوية ، محميًا من أشعة الشمس المباشرة والحرارة ، دون حدوث أي تغيير ملحوظ في جودة المنتج.

7. مدة الصلاحية

مدة الصلاحية 18 شهرًا عند الالتزام بظروف التخزين المناسبة.