Fresh Sweet potatoes by Zamel

Batatas-doces frescas

Este vegetal nutritivo é extremamente rico em vitaminas e outros nutrientes saudáveis. Possui tiamina, riboflavina e niacina. Além disso, eles têm um alto teor de carotenóides e são absolutamente isentos de gordura. A batata doce tem um teor relativamente baixo de sódio e menos calorias do que a batata branca. Porém, eles têm menor teor de açúcar. Eles são a melhor fonte de vitamina A que se mostra útil para dosagem diária. A vitamina B6 oferece benefícios ao coração e controla o açúcar no sangue, melhora a imunidade e protege a pele dos danos do sol.