Descrição
Penne Rigate da Emirates egípcios
9 ml - 10 ml
INGREDIENTES
450g de macarrão penne
250ml de creme duplo
110g de manteiga
40g de queijo parmesão ralado
50g de salsa fresca picada
1 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1/8 colher de chá de grânulos de alho
INSTRUÇÕES
Deixe ferver uma panela grande com água levemente salgada.
Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos;
Escorra.
Enquanto isso, misture o creme de leite e a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio.
Aqueça até a manteiga derreter, mexendo ocasionalmente; tenha cuidado para não deixar a mistura ferver.
Acrescente o queijo parmesão, salsa, sal, pimenta e alho.
Misture com macarrão cozido e sirva imediatamente.
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