Descripción
pimientos frescos
Los "pimientos" de Capsicum son de colores brillantes y sabor dulce (también conocidos como pimientos morrones) son una verdura versátil que se come tanto cruda como cocida y se utilizan en muchas cocinas diferentes, incluidas la china, tailandesa, mexicana, española, italiana y francesa. Hay disponible una selección de diferentes colores. Todos los pimientos son originalmente verdes y, a medida que maduran y endulzan, se vuelven rojos, anaranjados o amarillos. Los pimientos a veces se pelan antes de usarlos, esto puede ayudar a mejorar su sabor dulce. A la hora de comprar busca pimientos de textura firme, vivos y brillantes, y ten en cuenta que las variedades anaranjadas, rojas y amarillas tienen un sabor más dulce que los pimientos verdes.
Tamaño: 70 - 100 MM.
Embalaje: 4,5 - 5 kg.
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