Descripción
1.2 - 1.3 - 1.4 - 1.7 - 1.9 - 2.2 ml
INGREDIENTES
450 g de pasta penne
250ml de crema doble
110 g de mantequilla
40 g de queso parmesano rallado
50 g de perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
1/8 cucharadita de gránulos de ajo
DIRECCIONES
Lleve a ebullición una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos;
Escurrirlo
Mientras tanto, combine la crema doble y la mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio.
Calienta hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo ocasionalmente; tenga cuidado de no hervir la mezcla.
Agregue el queso parmesano, el perejil, la sal, la pimienta y los gránulos de ajo.
Mezcle con pasta cocida y sirva de inmediato.
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