Fresh Artichoke by Farmex For Export

Alcachofa Fresca

La alcachofa tiene un vegetal en forma de globo verde-morado de aspecto impresionante cubierto de capas de hojas, que en realidad es un tipo de cardo comestible. Las alcachofas de globo requieren un poco de esfuerzo en la preparación y cocción, sin embargo, los resultados valen la pena y, a menudo, se consideran un lujo. Un estrangulamiento peludo está rodeado por las hojas internas que no se comen pero se descartan para revelar la parte comestible deliciosamente nuez del corazón de la alcachofa. Si las alcachofas son jóvenes y frescas también se puede comer el tallo. Elija alcachofas con hojas rígidas ligeramente cerradas y un tallo corto.

Inicio de temporada fresca desde: diciembre hasta finales de marzo.

Congelado y en salmuera: todo el año.

Embalaje: 30, 35, 40 piezas / Caja.