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Descripción
cebollas frescas
Cebolla roja es una cebolla dulce y jugosa, de sabor moderado a fuerte con una pulpa de color rojo púrpura oscuro, que está salpicada de líneas blancas. la piel de la cebolla roja también se ha utilizado como colorante.
Se usan crudos y se pueden agregar a ensaladas para darle color y sabor, a la parrilla, en salsas y como aderezo para hamburguesas y sándwiches o cocinados con otros alimentos debido a lo suaves que son.
La cebolla morada comienza de: mayo a octubre.
La cebolla dorada comienza desde: abril a agosto.
Color: dorado, cebolla roja oscura
Tamaño: 40 a 60 mm, 60 a 80 mm, 80 a 100 mm.
Embalaje: en redes de 10 o 25 kg de peso neto y 1200 kg. Bolsa gigante
Estado: Limpio y libre de cualquier materia extraña visible, libre de daños causados por el sol o la humedad, resiste el transporte y la manipulación, llegando en condiciones satisfactorias .