Mango Puree - Drums

Целюлоза єгипетського манго

Упаковка в барабани

1. ІНГРЕДІЄНТИ

Продукт готується зі свіжого та стиглого єгипетського манго, ретельно підібраного відповідно до специфікацій P&J. Добавки Не дозволено.

2. ДЕТАЛЬНІ ТЕХНІЧНІ ДАНІ

2а. ФІЗИЧНІ ВИМОГИ Brix (Розчинні тверді речовини) при 20 ° C

15% ± 1
В'язкість Боствіка при 20 ° C

8,0 - 11,0
Колір BCR a / b при 20 ° C

2,8 ± 0,1 Жовта черепиця X 59,17- Y 61.20 - Z 42,71

Смак, аромат і аромат

Хороший смак і смак, характерні для обробленої м’якоті манго. Не містить неприємних запахів і несмаків Текстура однорідна і рівномірна по текстурі
2б. ХІМІЧНІ ВИМОГИ рН при 20 ° C

3,8 ± 0,1
Кислотність

не більше 1
Важкі метали Відповідно до FAO / ВООЗ та єгипетським харчовим стандартам Пестициди Відповідно до FAO / WHO та єгипетським харчовим стандартам Випромінювання Немає. Консерванти відсутні. Без ГМО без ГМО.

3. МІКРОБІОЛОГІЧНІ ВИМОГИ

Патогенні мікроорганізми Немає. Мікроорганізми, що спричиняють псування Ні АЛЕРГЕНИ Ні.

4. УПАКОВКА

5. МАРКУВАННЯ

Умови зберігання

Вищезгадана інформація написана арабською мовою та однією додатковою мовою

6. УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Продукт слід зберігати при температурі не вище 18ºC, захищеній від прямих сонячних променів та тепла, без помітних змін якості продукції.

7. ПОЛИЦЯ ЖИТТЯ

Термін придатності становить 18 місяців при дотриманні належних умов зберігання.